貊の世界

貊みゃくワールドのご紹介

line-800_all 『自分はなぜこの世に産まれ、生かされているのだろう。』
そんな素朴な問いにヒントを与えてくれるのが、母なる大地であり大地が育む植物(食物)の生き方
だとし、私たちは、東洋の先人の智慧を通した自然農を実践し、自分と云う命を学びはじめました。

いつしか、その学びの場は『農哲学院』という私塾となり、生活の智慧の実践としての味噌作りな
どの食品加工を行い、『株式会社マンナネ・ワールド(現:株式会社貊)』を立ち上げ、販売や、天日塩など商品の輸出入といった経済活動の基盤をもとに、衣食住に関する様々な生活の実践を行ってきました。

『いただき繕』は、これまで身を持って学んだ経験から、心身を繕い守る食養論であり、
みなさまに提供する命(食べ物)に込めた、よろこびに満ちた未来への希望です。

2008年にLONDONにオープンした『いただき繕』レストラン一号店は、なんの取り得も無い自分
たちの可能性へのチャレンジ、固定観念を覆す実践でもありました。現在、ひとりひとりの独立開業
というカタチで、日本各地に貊の世界『いただき繕』レストラン&カフェが拡がっています。

・自然と調和した生活を目指すみなさまの生活の糧として。
・生かされている”よろこび”を共に感じていただけるツールとして。
・無限に拡がる可能性に満ちた生き方の選択肢のひとつとして。

・・・私たちは、この貊の真心をお伝えしています。

●貊(みゃく)とは、東アジアの文化圏で、鉄を食べて生きた神獣として知られ、人間が岩穴住居で生活を始めた時、貊は常に人の側に居て毒虫や猛獣から人を守り、岩穴の邪気を除去したと云われます。(中国の薬学著作:季時珍『本草網目』出典)
鉄に象徴される機械文明から人々を守るという意味でも、農哲学院の世界共通の商標としています。

【貊の日本語読み=ばく】
貊の漢字は、むじなへんに漢数字の百。
キーボードで”ばくbaku”と入力すると変換できます。

貊みゃくの実践活動のすべては、
『農哲学院の心得』を直接的に経験する学びを目的としています。

農哲学院の心得

「人に教わる、教えるという考えを捨てなさい。
ただ、天と地だけが教える資格を持つのだ。
天と地の教えは、人々に人の道を自覚させることだ。

こうした東洋の先達の教えに遵って我々は確信します。

天と地の教えを仰ぐ最たる場は、
教室ではなく田畑であることを。

農を行じる生活こそ、
最高の授業、体智の時間であることを。

自分の手足や五感、そして、
接する他の命こそ、最高のテキストであることを。

自主によって自修し、自覚を目指すべきであることを。

雲のように水のように、
たえず多様な学び場を経験すべきであることを。

そして、
常に大地のお布施だけを仰ぎ、
感謝して生きるべきことを。

農哲学院の象徴である貊(みゃく)を頂いて
院生がそれぞれに「生き方」を実践しています。

農哲学院の沿革/みゃくワールド

~     福井の貊農苑での自然農実習がはじまる
2007年      農哲学院学院発足 美深農苑開園
2007年    株式会社マンナネ・ワールド設立(現:株式会社貊)
福井越廼 古民家再生工事スタート
2009年11月 ロンドン いただき繕レストラン開店[mannane UK Ltd]
2011年11月 オーバン いただき繕レストラン開店[mannane UK Ltd]
2012年12月 札幌 いただき繕レストラン開店 [㈱貊亜](春山亜希子)
2013年08月 東京 いただき繕レストラン開店 Myakuma International(白洲まさ子)
2013年10月 福井古民家いただき繕開店 [(一社)貊明](山田明子)
2013年05月 スコットランドSALLOGA自然海岸苑開設(潮麦の生産)
2014年12月 富山 いただき繕 順氣粒加工所 [貊溟(同)](安岡醴溟)
2015年08月 美深羊毛工房[粗清草堂]開業(逸見吏佳)
2015年10月 富山 いただき繕潮麦カフェ開店 [貊江(同)](現:おりっぱ店)
2016年05月 愛知 いただき繕潮麦カフェ開店 [貊代(同)](渥美昌代)
2016年06月 株式会社貊村設立
2017年06月 イギリス・シュールズベリー いただき繕レストラン開店[mannane UK Ltd]
2017年08月 貊の助産寺開設(一静尼)
2017年10月 京都いただき繕レストラン開店(株式会社貊)
2017年11月 帯広いただき繕レストラン開店(西野明美)

 

保存

会社概要

会社名

株式会社貊(myaku Ltd.)

設立

2006年9月13日 福井にて設立
2014年7月 本社を北海道に移転

資本金

505万円

役員

代表取締役社長  栗下聖志
代表取締役副社長 栗下聖国
取締役専務    黄 用性
取締役常務    栗下七重
取締役      栗下聖仁
取締役      山田靖也

所在地

〒098-2207 北海道中川郡美深町字辺渓237-2
〒910-3558 福井県福井市八ツ俣町50-15

関連会社

MANNANE.UK LIMITED
139 KING'S CROSS ROAD,LONDON,WC1X 9BJ,UK

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